Sushi formázó szett - nigiri - onigiri - bento készítéséhez is. A sushi szerelmeseinek ajánljuk! Egyszerűen tedd a formába, dolgozd össze és már vághatod is fel! Készíts tökéletes méretű, egyforma falatkákat a formázó segítségével!

Használat:

A sushi tekercsek fedéséhez nori típusú alga használatát javasoljuk.

Az elkészítéshez rövidszemű fehér rizs vagy sushi rizs, illetve rizsecet használata ajánlott.

1. A szennyeződések eltávolítása érdekében mossa meg a rizst. Öntsön egy tálba hideg vizet, ebben mossa a rizst, folyamatosan cserélvén a vizet, amíg tiszta nem lesz. Ezután hagyja pihenni 5 percig.
2. Öntsön 500 ml vizet egy serpenyőbe, adja hozzá a rizst és forralja fel a megszokott módon. Forralás után hagyjuk kihűlni.
3. Készítse elő a rizsecet keveréket egy másik serpenyőben. Lassú tüzön, ízlés szerint, sóval és cukorral ízesítse, majd kevergesse amíg teljesen fel nem oldódik a hozzáadott cukor. Ezután kapcsolja le a hőforrást, hogy a keletkezett mártás lehűljön.
4. Egy sekély tálban keverje össze a rizsecetes szószt a rizzsel, egy fakanál segítégével. Keverje lassan a rizst (hogy ne törjön össze), amíg fényesnek és jól fűszerezettnek tűnik.

Sushi tekercsek elkészítése

1. 1. Válassza ki a kívánt formát, és helyezze bele a nori algákat, eltávolítva a felesleges részeket.
   2. A villa segítségével egyenletesen ossza el a rizst az algákkal bélelt forma belsejében.
   3. A spatulával készítsen egy kis helyet/csatornát a rizs belsejében, adja hozzá a kívánt töltelék kombinációt, és fedje le ismét rizzsel. Vigyázzon, ne terhelje túl a sushi formát túl sok rizzsel vagy töltelékkel.
   4. Helyezzen egy réteg nori algát a rizsre, és erősen nyomja rá a kívánt mintájú formát.
   5. A pontos vágás érdekében késsel vágja el a megfelelő réseknél.
   6. Nyomja rá az alakzatot a hengerek tetejére, és óvatosan fordítsa egy tányérra.

Anyaga: ABS, Polipropilén (PP)

A készlet a következőket tartalmazza:

• Spatula a kompozíció kiegyenlítésére;
  
• Nagy villa a rizshez;
  
• Sushi kés;
  
• Hengerek a sushi különböző formáihoz: négyzet, kör, szív, félkör