Professzionális elektromos tésztafőző – 4 főzőkosárral

Ez a nagy teljesítményű elektromos tésztafőző ideális választás éttermek, büfék, kifőzdék, street food egységek és gyorséttermek számára. A dupla tartályos kialakítás és a négy külön főzőkosár lehetővé teszi többféle étel egyidejű, gyors és hatékony elkészítését, akár nagy vendégforgalom mellett is.

Főbb jellemzők

• Dupla főzőtartály (11 L + 11 L kapacitás)
• 4 db rozsdamentes főzőkosár, külön adagokhoz
• U-alakú, nagy hatékonyságú fűtőszál, gyors vízmelegítés
• Független hőfokszabályzás mindkét tartályhoz
• 0–110 °C közötti hőmérséklet-tartomány
• Élelmiszeripari minőségű rozsdamentes acél
• Beépített leeresztő csap, gyors és higiénikus vízleeresztés
• Stabil, ipari kivitel, hosszú élettartamra tervezve

Mit lehet benne készíteni?

• Tészták (ramen, tojásos tészta, spagetti)
• Rizstészta, üvegtészta
• Gombócok, wonton, ravioli
• Levesek, alaplevek
• Csípős levesek (pl. mala tang)

A két tartály külön használható, így nem keverednek az ízek, egyszerre többféle étel készíthető.

Műszaki adatok

• Tartály mérete: 33 × 18 × 20 cm
• Kapacitás: 11 L + 11 L
• Névleges teljesítmény: 2 kW + 2 kW
• Feszültség: 220–240 V
• Hőfoktartomány: 0–110 °C
• Külső méret: Szélesség: 46 cm Mélység: 45,5 cm Magasság: 23,5 cm
• Anyag: vastagított rozsdamentes acél
• 2 darab EU hálózati csatlakozó 

Előnyök vendéglátóhelyek számára

• Gyors kiszolgálás nagy vendégszám esetén is
• Egyenletes hőelosztás, stabil főzési eredmény
• Könnyű tisztítás és karbantartás
• Megbízható működés, intenzív használatra tervezve